12月23日，第五（wǔ）届中国（武（wǔ）汉）汉口北酒店用品（pǐn）博览会在汉口北酒店用品城盛大开（kāi）幕。本次博览会上，德（dé）国弗（fú）兰德马等众多一线品（pǐn）牌以客户需求为核心，全进口（kǒu）锯骨机、绞肉机、厨（chú）房智能灭火系统、微电脑开水器等万款节能、智能、研发创（chuàng）新类（lèi）“厨（chú）房黑科技”新品（pǐn）首发（fā）亮相。中国楚菜掌门人、中华十大名厨卢永良大师携全国近百位（wèi）精（jīng）英名厨现场献技（jì），教授市民（mín）烹饪“五星级”年夜饭（fàn），成为本（běn）次博（bó）览会（huì）的一大亮（liàng）点。

作为中部地（dì）区的第五（wǔ）届大型（xíng）酒店用品（pǐn）博览会，吸引了来自德国的高端食品机械设备（bèi）品牌（pái）弗兰德马多、深圳全智能化厨房洗碗（wǎn）机（jī）品（pǐn）牌迪沃斯、乐信、恒联、星星、裕豪（háo）、十八子、上海隆源（yuán）、鲁宝、金佰特、美鹰、有（yǒu）田、肇丰风机、雅艺、贝尔、康舒、金刚煲、一（yī）末等国（guó）内外500多（duō）家知名品牌企（qǐ）业参展。现场展品涵盖了商用厨房设备、高端玻璃陶（táo）瓷密胺、清（qīng）洁环保用（yòng）品、不锈钢制品、客房（fáng）布草用（yòng）品（pǐn）、酒店（diàn）家具（jù）、厨房安防用品以及咖啡茶饮等酒店用品行业全品类产品。

智能（néng）厨（chú）房体验（yàn）馆（guǎn）、全景（jǐng）式（shì）后（hòu）厨（chú）体验中心，在本次博览会现场上一一呈现（xiàn）。最前沿的（de）垃圾分类技术（shù）系（xì）统设备，也在本次活动中初次亮相，结合（hé）积分兑换制度（dù），让垃圾分类（lèi）变得更（gèng）加（jiā）生动有趣。更多场景（jǐng）体验助力采（cǎi）购商和市民更直观、更近距离地了解产品的设计和使用。

博（bó）览会现场还举办（bàn）了“博大国瓷”杯2019全（quán）国（guó）精英名（míng）厨邀请赛，来自（zì）全国的（de）60位精（jīng）英名（míng）厨代表“华山论剑”，卢（lú）永良等全国（guó）十位（wèi）名厨大师坐（zuò）镇（zhèn）点评，以楚（chǔ）菜为主的（de）全国十大菜系精彩（cǎi）亮相。十位（wèi）名厨大师现场献技，亲（qīn）授（shòu）星级家常菜（cài）烹饪秘诀（jué），完美呈（chéng）现顶（dǐng）级厨艺和厨技，打（dǎ）造集“色（sè）、香（xiāng）、味、形（xíng）”于（yú）一体的豪华年饭。

湖北省（shěng）酒店用品行业协会（huì）会（huì）长刘大伟表示，本次（cì）博览（lǎn）会（huì）以（yǐ）交易为（wéi）导向，以（yǐ）采购（gòu）为核心，整合（hé）各方优势（shì）资源，集结广东、深圳、山东（dōng）及（jí）华中（zhōng）地区酒店行业2019年（nián）品牌产（chǎn）品及年终最大（dà）让（ràng）利优惠政策，惠及湖北省内经（jīng）销商、酒店餐饮业（yè）终端客户及团餐高（gāo）校等企事业单位。为（wéi）全国（guó）酒店用品企业（yè）及餐饮业企业搭建一个专业化（huà）、品牌（pái）化的展示（shì）与交易（yì）的平台，更好地促（cù）进湖北省酒店（diàn）用（yòng）品及餐（cān）饮业发展。

汉（hàn）口（kǒu）北酒店（diàn）用品（pǐn）城负（fù）责人表示，本次博览（lǎn）会不（bú）仅带来了酒店用品行业的全（quán）新产品和最新理念，同时（shí）也展现了厂商联合的互动合作形式（shì）；通过厂商联合，品牌化（huà）输出，与（yǔ）终端采（cǎi）购商无缝对接，将产品与服务进（jìn）行完美融（róng）合，打造集“产品、理念、体验、交流、交易”于一体的酒店用品产业（yè）链。